Sauce rougail tomate au combava.

Conseils d’utilisation pour 4 personnes :
Dans une cocotte, faîtes chauffer l’huile de tournesol, déposez votre viande ou votre poisson (ce dernier à chair ferme); remuez / retournez régulièrement. Ajouter un oignon et la pulpe de deux tomates, faîtes « fondre » celle-ci. Ajouter la totalité du pot de rougail, un peu d’eau si nécessaire. Laisser cuire.

Suggestions :
Utilisez ce rougail à température ambiante pour servir vos grillades. Accompagnez avec du riz ou pâtes.

Après ouverture, se conserve 4 jours au réfrigérateur.
Verrine 90g

Ingrédients :
Tomate 53,7%, cacahuète, oignon, huile tournesol, jus de citron, gingembre, ail, sel de Guérande, combava, piment antillais.

La mention Nature & Progrès  garantit des produits respectueux de l’environnement, des hommes et des animaux.